おでんっておいしいですよね～。味付けしなくても、魚のすり身や牛すじのおかげでおいしいおつゆが出来上がりますよね。具材が残っているから、今日もおでんなんだ～！ふふふ。
Day 98：오뎅 국물을 좋아해（おでんのおつゆが好き）
어젯밤에 오뎅탕을 만들었어요.
어묵을 여러 종류 넣은 덕분인지 육수가 너무 맛있었어요!
다음 날에는 그 육수로 우동을 끓여 먹었는데 진짜 일품이었어요!
日本語訳
昨日の夜、おでんを作りました。
練り物を数種類入れたおかげか、出汁が美味しすぎました！
翌日はその出汁でうどんを作って食べたんだけど、本当に絶品でした！
今回の日記のポイント
- 오뎅탕 / 어묵탕（おでん・おでん鍋）
韓国では「おでん（料理）」を 오뎅탕 または 어묵탕（魚のすり身スープ）と言います。 - 덕분인지（〜のおかげか）
덕분에（〜のおかげで）に 인지（〜なのか）がついた形です。「〜のおかげなのか、〜のおかげか」と理由を推測しながら説明する時にぴったりです。 - 육수（出汁・スープ）
料理の旨味が出る「出汁」は韓国語で 육수 と言います。 - 끓여 먹다（煮て食べる）
単に「食べる（먹다）」のではなく、出汁やスープで加熱調理して食べるニュアンスを出すために 끓이다（煮る・茹でる）と組み合わせた表現です。 - 일품이다（絶品だ・見事だ）
味付けや料理が「絶品だ、素晴らしい」と褒めたり自慢したりする時にぴったりの表現です。
あとがき
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冬はおでんですよね～。まだ残暑厳しい初秋ですがね...。温かい食べ物が体にしみる季節がやってきます！たのしみ、たのしみ！
