★ハングルマスター★

YUKIKAWAハングル講座☆韓国語の勉強を一緒に始めよう!!

絶品おつまみ!アボカド★キムチーズの作り方

みなさま!今日は、絶品おつまみの作り方をご紹介します。
最近はキムチやコチュジャンを使った料理を常に作ってるのですが・・・今日は、なんとなく作った料理でめっちゃ美味しかったおかずレシピです。

夕食のおかずの1品でもいいのですが、お酒にも合うと思うので
おつまみとして旦那様、奥様に作ってみてはいかがでしょうか?

かなりの自信作です!!!笑

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材料(2人前)

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・アボカド     1個
・キムチ      適量
・とろけるチーズ  適量

調味料

・EXオリーブオイル 大さじ1
・ポン酢       大さじ1
コチュジャン    小さじ1

※オーブントースターを使うので耐熱容器をご使用ください!

作り方

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1.アボカドを切る
2.アボカドの上にキムチをのせる(チーズは、まだ!)
3.アルミホイルをかぶせ、オーブントースターで5分加熱

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4.加熱後、混ぜた調味料をかける
5.チーズをのせて、オーブントースターで3分

※材料の調味料は2人前なので、1人前にかけるときはもちろん半分です。

出来上がり

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チーズをのせた方が美味しいですが
のせなくても、十分美味しいです。

キムチって温かいと辛みをあまり感じないので
お子様でもいただけると思います。(ピリ辛くらい)

料理が嫌いな方も簡単に作れて、そして短時間で出来上がり!!

私は、料理が大嫌いです。
でも、外食も嫌いです。外で作られたものを信用していないので笑。

これからも、カンタンで美味しい韓国風料理を紹介させて頂きますのでお楽しみにしててください( *´艸`)

では、また!!